주간보호 사회적응지원 요리활동-꼬지어묵탕, 떡볶이 (2018.11.09) > 갤러리

11월 9일 금요일, 주간보호센터 이용자들과 사회적응지원 요리활동으로 꼬지어묵탕과 떡볶이를 만들어 보았습니다. 직접 재료를 씻고 다듬어 꼬지에 어묵과 떡가래, 곤약을 꽂아 우려낸 육수에 넣어 꼬지어묵탕을 완성해보고, 나머지 떡가래와 어묵을 고추장 양념에 갖은 야채를 넣고 떡볶이를 완성해보는 등 다양한 요리활동을 통해 음식조리에 대한 경험을 가져보고 안전한 먹거리에 대해 이해할 수 있는 뜻깊은 시간이 되었기를 바랍니다.^^